Überregionales

Überrregionale Produkte

Auch von weiter her haben wir feine Sachen im »das Garting«, dem Laden der Ölmühle Garting. Du findst uns in München, in der Westenrieder Str.16, gleich neben dem Viktualienmarkt

Wer macht was?
Sianos Messini

Olivenöl

Sianos Messini, Natives Olivenöl Extra
Auf dem südwestlichen Peloponnes, in der Region Messinien, baut seit 1917 die Familie Nikolopoulos auf eigenen Olivenhainen eine der welbesten Sorten – die Koroneiki-Olive – an. Das ideale Klima, der reichhaltige Boden der Region und die Nähe zum Meer geben diesem Olivenöl erster Güteklasse ein ausgezeichnetes grasiges Aroma, seine besondere grüne Farbe und einen fruchtigen, vollen Geschmack. Die mechanische Kaltpressung an jedem Tag der Ernte garantiert höchste Qualität mit allen gesunden Inhaltsstoffen.
Geschmack:
delikat, fruchtig

Für Dich im Laden abholbereit

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Vasilis Delivasilis

Olivenöl

Vasilis Delivasilis
Olivenöl Nativ Extra, Premiumqualität, DOP-Verschluss mit Ausgiesser
Olivensorte:
Maronítiki (Maronia-Olive) Jahrgangsrein und Chargenrückverfolgbar Ausschliesslich mit rein mechanischen Verfahren gewonnen.
Purer Geschmack:
Ausgeprägtes Aroma von junger Mancel
Fein, süßlich und mit grünen Facetten
Lang anhaltend und damit ein perfekter Geschmacksträger für Speisen
Das Geheimnis unseres Geschmacks liegt in unserer Olivensorte, dem nachhaltigen Anbau und der Art der Herstellung des Öls. Im Gegenteil zu vielen anderen Olivensorten, ist das Öl unserer lokalen Olivensorte, der Maronia-Olive (griech.: “Maronítiki”) in der Regel nicht bitter. Dadurch essen sogar Kleinkinder, die von der Natur aus alles bittere ablehnen würden, unser Olivenöl sehr gerne. In der Fachsprache ist von grünen fruchtigen Noten und einem relativ lang anhaltenden Mandelaroma die Rede.
Keine Chemie:
Wir verwenden keinerlei Chemie auf unseren Feldern. Keine Fungizide, keine Herbizide, kein Kunstdünger oder sonst irgend eine Chemie.

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Olivenöl
19,00 €/0,5l
Olivenöl
11,00 €/0,25l
Olivenölseife
6,50 €/Stück

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Bean United

Kaffee

Fair gehandelt, direkte Beziehungen
Unsere Wertschöpfungskette ist eine Wertschätzungskette: Jeder wird fair, mit Respekt und auf Augenhöhe behandelt. Zu unseren Kaffeebauern in den Anbaugebieten pflegen wir direkte und freundschaftliche Beziehungen. Ein fairer Preis (über Fairtrade-Niveau) für tollen Rohkaffee ist hierbei für uns eine  Selbstverständlichkeit . Hochwertiger Rohkaffee, ökologisch angebaut
Unsere Rohkaffeess stammen von besten Kaffeelplantagen und reifen in Hochlagen. Dort werden sie überwiegend von Hand gepflückt, sortiert und sorgfältig aufbereitet. Eine ökologische Anbauweise im Einklang mit der Natur spielt hierbei eine bedeutende Rolle.

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Kaffee Crema
25,00 €/1 kg
Kaffee Crema
14,00 €/500 gr.
Espresso
25,00 €/1 kg
Espresso
14,00 €/500 gr.

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Baruli Kaffee

Kaffee

Baruli Kaffee
In der Baruli Kaffeerösterei sind wir täglich bemüht, das volle Aroma aus unseren edlen Rohbohnen heraus zu holen. Wir setzen vermehrt auf direkt und fair gehandelte Bohnen und rösten diese langsam, bei niedrigen Temperaturen. Unser Ziel ist es eine herrlich duftende Tasse Kaffee mit überraschenden Aromen zu kreieren

Für Dich im Laden abholbereit

Cafe d’ Amore
13,00 €/500 gr.
Bavarese
14,00 €/500 gr.
Pacha Mama Kaffee
29,50 €/1 kg
Pacha Mama Kaffee
15,50 €/500 gr.
Pacha Mama Espresso
29,50 €/1 kg
Pacha Mama Espresso
15,50 €/500 gr.
Senza/koffeinfrei
8,00 €/250 gr.
Weihnachtsröstung
7,00 €/ 250gr.

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